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教你在家腌腊肉,配方和步骤统统告诉你,一学就会,腊肉咸香可口
食材:1500g五花肉、50g食盐、80g酱油、20粒花椒、30g白酒。熏制材料:15g陈皮、15g茶叶、40g白糖、20g剩米饭。做法步骤:1、五花肉清洗干净之后……
餐厅用这些菜不爆不行啊!样样爆款!
酸辣鸡这是达州的一道名菜,也称得上是一道个性十足的江湖菜。从原料来看显得很乡土,那是把土鸡斩成小块后,下锅与酸萝卜等一起炒成香鲜酸辣的重口味菜。技术要点:把治……
黄豆怎么做好吃?
黄豆怎么做好吃?四千六百万人次点击阅读,优质美食领域创作者认证,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门。黄豆,我想要先给大家具体的描述一下黄豆是什么?说来好像很奇怪,黄豆还……
面食之乡为什么是山西而不是陕西?
山西之所以被称为面食之乡,而不是临省的陕西,我想应该从以下几个方面来回答。1。山西面食历史悠久,源远流长。山西面食已有两千年的历史了。以面条为例,在历史的不同时期,……
为什么在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,而不是美味的烤羊肉
内蒙是中国地域最狭长的一个省份,她跟中国北方的很多省份都接壤,饮食上也跟东北和西北人的饮食差不多,喜欢吃面食和炖煮的食物。内蒙的牛羊肉在全国肯定是前三的存在,要讲产量估计……
从小看到大的武林外传,没想到是一个美食节目!
前些天,小盘重温了一下《武林外传》,哪曾想再也挪不了窝。一整天什么也没干,就躺那儿捧着手机一集接一集刷了下去。真是太好看了!重看这部童年经典老剧,除了能让人流……
香菜明明就很臭,为何又叫做香菜?
有一种说法认为,有一小部分人的基因与众不同,大部分人吃香菜是香的,基因不同的人吃香菜是别的味儿。还有一种说法,认为香菜可以排除人体内沉积的重金属物质,重金属超标的人会自然……
它被称为天下第一山珍,常被人误认成香椿,城里人表示吃不起
随着人们生活水平的提高,很多人都厌倦了大鱼大肉,开始钟爱上了了田间的野菜,如今清明已过,万物复苏,许许多多的野菜已经生根发芽了,很多人都想去乡下采摘一些野菜,但是又不知道哪种野……
外婆的王瓜
外婆是皖南人士,一直将黄瓜呼作王瓜。小时尚不解事,好奇地询问何为王瓜?外婆带我去菜地,哦,原来此王瓜即彼黄瓜。王瓜开花时很好看,小小的黄色花瓣瓒成一朵,每朵都是五瓣。花瓣边缘微……
天冷这汤我隔两天必煮一锅,润燥滋补又养人,补钙比骨头汤更有效
常言说:三九补一冬,来年无病痛。冬至过后开始数九,进入一年中最寒冷的季节,这时我们一定要注意及时添衣保暖,避免生病;同时冬天就是一年四季中进补的最佳时节,此时吃些一些滋补的食材……
适合热天吃的7道素菜,简单美味7天不重样,应季而食健康过夏天
马上就进入六月了,天气越来越热。夏天,人体容易出汗,消耗很大,特别需要补充水分,补充维生素,蛋白质,矿物质等营养元素。所以夏天要多吃时令蔬菜,多吃清淡素菜,少食油腻,这样……
看见有人喝酒用馒头当菜,谁知道那些喝酒的人还用哪些奇葩菜喝酒
我退休工资不低,女儿给买的菠萝蜜。剥好的,一斤菠萝蜜,半斤老白干。谢邀请!我五五年生人,六十年代初,我见过北京蹬三轮拉客的,也有北京人管这叫板儿爷,那时有的蹬三轮的……
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秋天到了,教你这道河南滚蛋汤,酸辣开胃解酒解腻,你不学吗?
秋冬季节多吃山药,学会这个吃法,比煲汤更美味,软糯拉丝超好吃
煮鸡蛋是糖心的好还是煮熟一点好?
早上媳妇煮了碗面,网友看了直接吃不起,土豪做法
有没有一种美食,让你想起一个城市的名字?
猪肝怎样炒才能鲜嫩不老?学会这一招,在家也能做出饭店的味道
同样是蚝油,GB和SB的区别很大,弄懂了再买不吃亏
农村菜园地种莴笋,炒丝,凉拌,清脆可口,用刀划丝凉干,可以烧
腌咸蒜10斤蒜多少盐?
做紫菜鸡蛋汤,第一步不是煮紫菜,难怪不好喝!大厨教你正确做法
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