时间
　　制作时间：10分钟
　　食材
　　主料：越南春卷皮6张
　　辅料：生菜2片、紫甘蓝2片、虾仁6个、胡萝卜1根、小黄瓜1根、
　　调料：橄榄油10ml、喼汁10ml、盐1g、辣鲜露10ml
　　制作
　　1。切食材黄瓜切10小片，剩下的切丝；胡萝卜切10小片，剩下的切丝；紫甘蓝、生菜切片；
　　2。焯虾仁锅中大火烧水，水开放入虾仁煮30秒变色捞出；（大火3分钟）
　　3。调料汁橄榄油10ml、喼汁10ml、辣鲜露10ml、盐1g搅匀调成料汁；
　　4。卷春卷春卷皮加适量温水浸泡20秒，拿出铺平，放入紫甘蓝片，生菜片，胡萝卜丝，黄瓜丝，卷到一半放入黄瓜片，胡萝卜片，虾仁卷起来；
　　5。完成装盘搭配碗汁即可

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