5、烤冷面
　　其实在烤冷面诞生伊始，它还真是货真价实的烤冷面用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤，再刷上烧烤用的酱料。
　　后来，可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧，最原始的烤冷面出现了第一次改变，进化出了烤冷面2。0。
　　冷面被散在铁板上压扁，依靠慢慢凝固的蛋液定格成一张香气四溢、口感Q弹无比的冷面饼，吃起来方便了很多，层次也更加丰富。这种古法烤冷面现在已经非常少见了，必须要有足够的运气，才可能碰到一次。
　　此时小贩会磕开一个鸡蛋，摊在冷面片上，慢慢白色的蛋白鼓起来，蛋黄也慢慢的凝固了，飘香四溢。这个时候小贩刷一些辣酱，撒上洋葱碎还有一些香菜，包上一根烤肠，切开就可以吃了。学校时代小吃摊上一份热气腾腾的烤冷面是他们共同的回忆。
　　4、煎粉
　　煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。
　　其实，煎粉与炒粉的原料相同，做法也相似，然而一煎、一炒的差别，使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人，生动传神，一字之差，点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。
　　3、烤鱿鱼
　　鱿鱼可是好东西，有着很多的蛋白质。而烤鱿鱼没有什么不同的方法，最重要的就是火候。小贩们一天少说也得是烤上上百串鱿鱼，十分有经验。
　　烤出来的鱿鱼须子微焦，口感外皮脆脆的，又有嚼劲，喷香喷香的，再配上特制的辣酱，别有一番风味。
　　2、凉皮
　　凉皮，早已不是陕西人的专利，在离西安一千多公里的魔都写字楼，也有人靠凉皮拯救大暑天濒死的食欲。然而，这种加了花生、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜丝的凉皮可得不到陕西人的认可。
　　在陕西，凉皮是一个有成熟体系的庞大家族。包括视频里介绍的秦镇米皮和岐山擀面皮，总体可以分为大米、小麦两大派。
　　1、麻辣烫
　　麻辣烫，英文名：SpicyHotPot，一种起源于四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感，亲民的价格，深受吃货的宠爱。最近，连外国人也被它的味道征服。
　　这个世界上没有什么事情，是一顿麻辣烫解决不了的，如果有，那就再试下炸串串、肉蟹煲从菜式选择，荤素搭配，辣度控制，随心所欲的搭配，完完全全由你操控，一个人也可以吃很嗨！

这才是猪身上最为鲜嫩的位置，无奈许多人嫌脏不敢吃，太可惜了！我们日常生活中吃到最多的肉类，那肯定是猪肉无疑，而猪肉也因为部位的不同，存在着很大的区别，例如猪蹄、猪肚、排骨、猪头、猪舌、猪肝等部位，它们的味道都是有差别的，但无论是那一部分……元宵节菜单已备好，荤素搭配12道菜，有凉有热，10人聚餐都足正月十五闹元宵，我们这边的习俗除了早上起来要吃汤圆，寓意团团圆圆外。还会在这一天聚餐，无论是否休假，只要离家近，都会在这一天回家吃饭，一大家子人聚在一起，吃个团圆饭，寓意圆圆满……无论什么鱼，红烧时牢记3个技巧，鱼肉软嫩鲜美没腥味，太好吃了无论什么鱼，红烧时牢记3个技巧，鱼肉软嫩鲜美没腥味，太好吃了鱼肉价格便宜，味道鲜美，营养也十分丰富，受到很多人的喜爱。鱼肉的吃法很多，煎、炒、烹、炸、蒸、烤都非常好吃。红……北方特色早餐，酥脆鲜香，好吃不腻，成本不足8元，做2锅没够吃莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道锅贴的美食做法。提起锅贴，生活在北方的人可能会有很深的记忆，因为这是他们打小就特别要吃的一种美食。但……一个萝卜半斤面粉，教你做素丸子，干净卫生无添加，比卖的还好吃现在天气越来越冷，天越冷越不想吃饭饭，而且临近年关，想着家里还有萝卜，萝卜加了蕃薯粉来蒸好做做丸子，也叫熟透的菜头圆，微微晶莹剔透，卖相口感都非常不错。潮汕地区，过年元宵一般都……自己创业干这些年入百万5、烤冷面其实在烤冷面诞生伊始，它还真是货真价实的烤冷面用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤，再刷上烧烤用的酱料。后来，可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧，最原始……韭菜鸡蛋馅饺子怎样调馅更好吃？不管是韭菜选择了鸡蛋还是鸡蛋选择了韭菜，在我的眼里，他们是绝配。在我的感受当中，韭菜和鸡蛋的搭配才是人间的美味。我真的挺感激那个发现了韭菜和鸡蛋掺在一起包饺子的人，因为韭菜鸡蛋……秋天，孩子早餐不将就，推荐7款营养早餐，吃的好花钱少，还养人再过几天就是寒露了，天气就会越来越凉了，我们这边的气温都已经开始逐渐下降了，明天开始都已经降到了30度以下，真正的进入了秋天。天气转凉，我们的饮食更是要尤其的注意，尤其是……在川菜馆吃饭，这6道菜一定要点，个个精品川菜在日常饭桌上很受人们的喜爱，无论你是四川本地人还是外地人都会为它鲜、香、麻、辣的口感而感到着迷，从此成为一位合格的川菜迷。当然如果你在川菜馆里点这几道菜，并提上一点点……如果三口之家在微波炉烤箱和空气炸锅其中选一个，你认为哪个更合如果让我在这三者之间选一个的话，我毫不犹豫的选烤箱。原因如下：早十几年以前，那会儿微波炉好像特别流行的样子，我爷爷奶奶就立刻买回了家。期间还换过什么所谓的光波炉什么……用白芷白蔻小茴香为核心，这道醉卤汁足以打开您夏天的味蕾不觉之间天地之间的暖意已经显现端倪，夏季开始露出了它稚嫩的脸庞，若是用某种香料的味道来形容夏天，您会选择那一种呢？有些朋友觉得是香茅，有些朋友会觉得是小茴香、迷迭香，而一位资深……天天不重样的14种营养早餐，一家老小都爱吃，每次都吃到撑！营养早餐：西多士用料鸡蛋一个；火腿一片；面包2片；高丽菜20克；沙拉10克做法煎鸡蛋，煎火腿，面包沾鸡蛋液放下去两年煎金黄色，蔬菜加沙拉，摆盘，开吃有营养的鸡……