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表舅妈请吃饭晒一晒君亭酒店的八道冷盘十六道热菜

9月17日 飞仙轩投稿
  春日花样生活吃在南通
  前天,表舅妈就打电话来,叫我们今天中午去饭店聚聚,地点放在长江路的君亭酒店,我们到的时候,碰到了很多亲戚与朋友,冷盘已经摆好,与大家打个招呼,大家落座。冷盘有八个菜,饮料,黄酒,白酒,大麦茶,香烟。
  第一次到这个酒店吃饭,大厅很大,可以同时放十多张圆桌,还有灯光与音响,应该可以唱卡拉OK,表演小节目的。
  1。三黄鸡;无鸡不成席,鸡肉很香,肉质鲜嫩,好吃,
  2。凉拌海蜇皮;咸淡适中,口感脆脆的,喜欢,
  3。凉拌黑木耳;用了花生酱凉拌,味道不错,
  4。脆黄瓜;很清爽脆口的黄瓜,味道不错。
  5。蔬菜沙拉;很适合我这个想减肥的吃,用了沙拉酱,花生酱,香香的。
  6。糟鱼;做的很入味,糟味浓浓的,好吃。原来是炝红莽子,因为红莽子不新鲜,就换了这个糟鱼。
  7。蜜汁南瓜;品尝了一小口,非常甜,很好吃,但是我不敢吃,太甜了。
  8。卤猪肝;切的薄薄的,浇上卤汁,可以当下酒菜,也可以当零食吃。
  。饮料是苹果汁,椰汁,古井贡酒,黄酒,
  。我喝大麦茶。
  冷盘上好了,第一道热菜是
  9。盐水虾;原汁原味的盐水虾,吃的就是个新鲜。
  10。油浸带鱼;带鱼是东海带鱼,个头不大,肉质鲜嫩细腻,好吃。
  11。清炒梭子蟹;咸淡适中,梭子蟹很新鲜,美味,
  12。糯米蒸排骨;糯米饭蒸的太烂了,吃了块排骨,味道一般般。
  13。鲢鱼头汤;汤汁浓郁,加了莴笋炖汤,鲜得很。
  14。五花肉卤鸡蛋;放了红腐乳汁做的,五花肉很入味好吃,吃了块廋肉,卤蛋应该也好吃,我没有吃。
  15。杭椒炒牛柳;杭椒比较辣,牛柳很嫩,味道不错,担心用了嫩肉粉,所以不敢多吃。
  16。清蒸白条鱼;这个白条鱼应该是太湖鱼,很鲜嫩,好吃。
  17。糯米圆子;有萝卜馅,豆沙馅,黑芝麻馅,我吃了个萝卜馅的。
  18。荠菜蒸馄饨;感觉比肉馄饨更适合我,好吃。
  19。虾仁豆腐羹;味道很清淡,虾仁鲜嫩可口。
  20。咸肉蚕豆瓣;这个季节蚕豆上市,用了咸肉来煮,风味独特,好吃。
  21。酸菜炒豌豆;很开胃的菜,唯一缺点是豌豆有些硬,酥些更好吃。
  22。蚝油生菜;上面一层油,吃的时候要用茶水涮一下再吃。
  23。炒青菜;很清淡,油也不多,家常菜的做法,喜欢。
  24。最后上的是水果拼盘,可是大家都吃好,站起来了,我吃了块西瓜,一个圣女果,不敢多吃了。
  来几张大图吧。
  我是老妈爱厨房,一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇,一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶,欢迎你的到来,期待与你交流,也期待你的关注。谢谢!
  图文原创,抄袭必究。
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