我家住三层,有一位邻居老刘住五层,六层是他家的阁楼。这位邻居知道我喜欢收藏白酒,有一次邀请我到他家的阁楼里看他的藏酒,里面放了很多成箱子的酒,还有几大坛散装酒,其中两个大的玻璃瓶里的酒有二十多年,已经微微发黄,对我说是原浆酒,市面上很稀少,他自己都不舍得喝。 邻居老刘退休之前在酒厂工作,平时很喜欢喝酒,几乎每天都要和他的女婿在一起喝一二两。在聊天时他说,他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒,大部分每箱价位都在四五百元之间,也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒,今年喝多少,就再买回来补上,这样不断循环往复,可以保证年年都能喝到老一点的酒,而他存的成坛老酒,有的已经超过十年以上,越放越不舍得喝,越不舍得喝酒质就越好。 老刘性格很好,住在女儿家和女婿女儿相处得很和睦,他边说酒还习惯性地咂咂嘴,红光满面特别有精神,可见适量饮酒、每天钓鱼、散步,很适合他当前的生活状态。听完他的介绍,可见这位邻居不仅懂酒还是一位讲究生活品位的人。 你问你认为存什么酒有意义?你都存了什么? 十几年前我就开始收藏白酒,目前家中有近千瓶,主要集中在中国17大名酒,部分53优的白酒也有收藏,近几年主要收藏酱香酒较多。 目前家中高端的白酒有几十瓶,目前大部分都是中端白酒和低端白酒较多,大部分集中在浓香型白酒和酱香型白酒。 我认为如果你真想在家中买些酒存起来,先清楚下面3个问题: 1、你的经济实力如何,经济能力往往决定你买酒的价位,如果经济能力很好的话,当然大品牌价位越高的白酒越好。 2、中国有17大名酒,53优,有12香型白酒,你喜欢什么品牌的名酒?喜欢什么香型的白酒,这点根据个人喜好,如果你没有特别的喜好,或者是接触白酒不长,又想存一些酒,最直接的方法就是买大品牌的高度粮食酒,根据自己的经济情况,高中低端都可以选择。 3、你买的这些酒的目的是什么,你想存多少年? 上面三个小问题明白了,收藏白酒就有了方向。如果经济能力很好,对价格不感冒,茅台五粮液是首选,这是中国公认的两大白酒巨头,其江湖地位其他酒企是无法撼动。毕竟生活中对价格不感冒的人少。一般家庭可以选一两个香型,精选几款白酒收藏就可以了,不要眉毛胡子一起抓,中国白酒种类太多了,你就是穷极一生,花费上千万收藏不完。笔者十几年前就开始储藏白酒的时候,也走了不少弯路,低度酒、酒精勾兑的酒、不知名小地方的酒也买一些,存放多少年酒质也变化不大,最后都倒入下水道,没法喝。 中国目前最主流的白酒香型大致三种,17大名酒中酱香型白酒有:茅台酒、郎酒、武陵酒三种,其他比较有名的酱香型白酒厂家还有习酒、国台酒、钓鱼台、金沙酒、珍酒等。17大名酒中浓香型白酒有:五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌、宋河粮液、全兴等。 17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种,现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。 如果你也想存一些酒,可以在上面这些品牌中挑选高度的粮食酒收藏。品牌酒通常很贵,但是质量过硬,买到家里放心。 我不善饮酒,但是偶尔喜欢在高兴的闲暇时光,晚上一个人,拿出一瓶存放10年以上的老酒,喝上二两。10年的光阴入酒,漫长岁月的变化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远,丝毫没 有新酒的冲、辣、后劲大的特征。喝过后,脸微红、人微醉、不上头不晕,老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔顺畅自如,唇齿留香久久不散,喝过后极其舒服,那种曼妙的感觉,如梦似幻。感叹人生有老酒相伴,不负此生。 我想每一瓶老酒都是有生命的,随着岁月的流逝和沉淀,老酒就像老友一样愈发弥香珍贵,老酒既是饮品同样也是财富的传承和对过去美好岁月的回忆和见证。 小酌怡情,大酌伤身,希望各位好酒之人,再好的酒也不要贪杯。 你认为存什么酒有意义?你都存了什么酒? 你好,很高兴回答你认为存什么酒有意义?你都存了什么酒的问答题,我很想回答,但怎样回答呢?是用真话还是假话呢?很矛盾,用真话必定会得罪一些人,平台也不一定广为推出,说假话又不是我的性格,但为了维护正义我还是要讲真话的。 先回答第二个问答题,再来用事实证明第一个问题,首先都存了什么酒,所有图片上面的酒我都存有,图片上没有的还有很多,现在就介绍一下,上图是梦之蓝的精品酒,有三年,有六年的。 上面的两个型号都是3年的梦之蓝,都有些年头了。 五粮液白酒,度数是52度,瓶还比较好看,一般人们都喜欢红色,所以家庭条件比较好的过喜庆事就喜欢这种洒。 贵州茅台酒,红瓶装53度白酒,包装好看,市面很少看到。 贵州茅台酒53度黑色瓶包装的白酒,市面也很少见到。 贵州茅台白色瓶包装的53度白酒,这种酒市面很多,也就是人们常讲的飞天茅台酒。 汉氏飞天商务53度白酒,外包装跟飞天茅台很似相同,价格相差很多,口感肯定也有差别,还存有黄酒,红酒,等等各品牌的酒,一般小商场没有我存的品牌多,都是前些年跟风存酒存茶叶,增值什么的,自己购买或亲朋好友互送的,有什意义呢?除了送情没什么意义,放在家里需要很大一个地方存放,所以别听那些能增值什么的,想喝酒时再去买就行,想喝就喝存着没有意义,听人讲我们老家有一个有点名气的那个人,平时只喝十几二十的酒,死后在他家楼梯低下发现一百多瓶品牌好酒,大家评论评论存酒有意义吗?谢谢大家点评。 (希望大焱原创) 存白酒还是很有道理的,黄酒和红酒储存条件不适应都会失去酒精度就变成水了。白酒,只有60度以上的白酒存储有价值,到时候饮用还存有酒的度数,白酒越陈越好,因为我本人就是个酒徒,喝过陈年酒。东北人存酒多是喜欢观赏,留待高门贵客来访时饮用也算显摆一回,留待生值卖钱的不多。南方江浙一代,有生孩子储酒的习惯,女儿红,状元红因此而生,我是听到九九女儿红,藏了十八冬,才知晓白酒女儿红,状元红的来历。东北没有,就是旧社会的地主豪绅家中也没有储酒的习惯,因为东北冬天寒冷,当时取暖方法落后,储在地下的酒容易变质,不能饮用,所以过去人们没有储酒的习惯,现在储酒的人家有但是不多,商家储酒为了升值的也不多。南方酒家储酒为陈酿习以为常,正经的白酒厂家应该都有储藏白酒的方法和车间。民间储藏都是欣赏和爱好,我也储几瓶不知什么时间心血来潮就喝了。总之我认为储存白酒还是有意义的,因为陈年佳酿比生产出来就喝好喝多了,升值和饮用都有意义,高度白酒值得储藏。 我有一位开公司的朋友,家里的经济基础不错,2010年前后我帮他公司开过一段时间的车,主要送工人到各个乡镇安装移动公司的塔基工程,他家里存放着许多各种品牌的白酒,他特别喜欢存茅台,五粮液,四瓶装的泸州老窖,郎酒,酒鬼酒等,有时请朋友吃饭也会拿上一两瓶老酒招待,大家都感到新奇。那几年逢年过节必须给他父亲买几件茅台送去。他父亲也是不舍得喝,也都保存起来了。 最近这位朋友让我去他家看看他的老酒,特别是茅台酒有没有假货。到他家里时,他已经把茅台都搬了出来,放在大厅里等候着我,其实他让我去目的不是检验酒的真假而是让我欣赏他的杰作,我知道他买酒都是从正规渠道购入,那时我也经常陪他去买茅台酒,2012年白酒行业经过塑化剂的大地震,茅台酒特便宜,好像800元左右一瓶,他每次去糖酒公司都是十几件买入。经过这十几年的保存,品相保持得很好,我用强光手电一一检查了一番拆过箱子的茅台酒,也没有酒损现象。 由于这几年竞争激烈,他开的公司实力不够强大也和移动公司终止了合同,当年为了商务往来所买的白酒因没舍得喝而都保存了下来,他开玩笑的说:没有钱了,拿一瓶茅台卖出去够我一个月的生活费了。我估算了一下他存的白酒按现在的价格,最少值40万左右,真是一笔不小的财富啊。 我一位最要好的战友,一生喜欢喝酒,爱交朋友,而且有存酒的爱好,只要听我说某某品牌的酒好,他立马去购买,家里到处都是白酒,卧室里,客厅里的电视机两旁都摆满了酒,他家里至今还保存着一件国宴茅台酒呢?像五粮液,剑南春都是有年头的老酒了,他存酒的目的很简单,喝老酒存新酒,从不断片,一茬接着一茬的存。他知道老酒喝着醇厚,香味浓,喝着舒服,看着酒体微微泛黄的样子,无论自己喝还是和朋友一起品尝都很有面子,很有满足感。老酒有丰富的营养,有液体蛋糕之称,老酒里有丰富的微量元素,适量饮用对肝脏有一定的保护作用,老酒还有活血舒筋的作用。老酒虽好但不能贪杯呀。 其实存酒的意义在于个人的喜好,每个人存酒的目的不同或者经济基础不同而选择的白酒品类不同。有的人存酒为了今后自己享受,有的为了增值出效益,有的人存酒纯粹是个人爱好,就像集邮一样有纪念意义。我就是最后一种纯属喜欢,看到自己存的老酒有种情感在里面,很满足。 存酒一定存知名品牌的纯粮白酒,因为这些品牌酒几十年来都是经过市场检验过来的,无论是酒的质量,还是增值空间都是有保障的,还有要存白酒的稀缺产品,物以稀为贵,越是稀缺未来增值越大。 根据我的经验,存白酒越高端越是值得收藏,知名高端白酒大家都认可,比如:茅台,五粮液,国窖1573,剑南春,古井贡年份原浆,汾酒,西凤酒,洋河蓝色经典系列,李渡1955,郎酒,国密董酒等。当然如果不是为了增值,纯属自饮的话,以上这些知名品牌的嫡系产品价格不高,若干年后酒质和口感也会有很好的提升,也会给你带来喝酒的愉悦。 去年上半年有人在街边广场旁收酒,但只收陈年名酒,像茅台、五粮液、剑南春等名酒,而且要存放二十五年以上的。这就说明存酒就必须是高度白酒,还要是名酒好酒。一瓶上世纪90年代初期的茅台酒收到几十万元,价值翻了好几百倍。 1991年至1993年期间我常往北京去,就住建国门一带赛特大夏后面,过了建国门外大街斜对面就是北京友谊商店。那时到友谊商店购物已经不要外汇券了,商店里商品品种并不多,除了景德镇磁器、工艺品等商品,就是茅台酒和五粮液酒了。我记得清清楚楚,茅台酒的价格是一瓶105元,当时我身上揣着大量的现金,买个二三十瓶也有的是钱,那可是货真价实的外销型茅台酒哇,我当时也确实有买个几瓶存起来的想法,可老是觉得105元一瓶有点贵了点,犹豫几犹豫最终还是放弃了。有时我想,要是当时我把友谊商店的好酒买上几瓶,现在我就是个小富翁了,可是我没有这个眼光,缺乏这个远见。现在我存了几瓶好酒,像天之蓝、飞天茅台等,我相信,这些东西都是财富,越放越有价值。 我家是做酒生意的,供货给商场,在这十几年的酒销售过程中,我认为存酒一定要存高端品牌酒、52度以上酱香型原浆酒,而酒精勾兑酒是没有任何收藏意义和价值的。高端品牌白酒 知名白酒品牌,拥有深厚的历史文化以及工艺技术底蕴,口感正宗,质量稳定可靠,收藏价值更高。历年历次中国名酒评选出来的名酒都具有较高的品牌价值。 茅台 国酒茅台,年份对于收藏具有很大的重要性,十几年和几十年的名酒一般都具有收藏价值。53的飞天茅台是茅台酒的宠儿,酱香突出,酒体醇香,值得收藏。1950到1960年代的老茅台收藏价值高,茅台酒无论是从独特的品牌文化价值,还是从稀缺性,到投资收藏都是首选。当然,茅台酒值得收藏的还挺多,这里就不一一列举了。 五粮液 五粮液是是我国名酒之一,在每年的品酒会上都会得奖。浓香型大曲酒的典型代表,香气悠久。味醇厚,入口甘美。五粮液15年份经15年窖藏而成,值得收藏。 泸州老窖 泸州老窖按质量等级分为特曲,头曲,二曲,三曲,特曲,是大曲酒中质量最好的酒。国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。 西凤酒 西凤酒是中国唯一一个没有断代的酒。品味西凤酒就是品味中国凤香型酒文化。它是一种稀有,不可复制的消费品。西凤酒最好的系列应该数凤香经典。1952系列也是其中佼佼者之一,50年55度更值收藏保存。 汾酒 传诵至今的借问酒家何处有,牧童遥指杏花村这句诗更说明了汾酒的历史悠长,山西汾酒入口绵长,落囗甜,饮后余香,回味悠长。三十年陈酿青花瓷汾酒,是30年前生产的汾酒特级原酒,是汾酒的特中之特,是清香型汾酒的精品。国藏汾酒是一款百亿纪念汾酒,一共只生产了1000瓶,产量非常有限,且不对外发售,因此极具收藏价值。 当然还有董酒,郎酒,古井贡酒,洋河大曲等品牌高端酒都值得收藏保存。 52以上酱香型原浆酒 白酒的香型分为酱香型,浓香型,清香型,米香型等十二大香型,而酱香型是最佳的收藏品种。 酱香型白酒工艺复杂,纯粮酿造,不添加任何香味成分,包括色素,甜味剂,香精等。储存时间越长酒质越好,在存放过程中会产生很多脂类物质。方能是酒体形成酱香毒突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠久,空杯留香的鲜明风格。 原浆酒就是原酒,用五谷纯粮酿造出来的酒,不加入任何增香调味物质,没有经过勾兑,而且没有加水的原始酒液。 原浆酒经过陈放之后。会出现水解和挥发的现象,因此度数也会降低,待到出品的时后,酒精度数基本也就降为5253啦。另外,高端白酒之所以在53左右,是因为低于45不适合长期储存。容易挥发,微生物会让酒变质变酸,影响口感。 52以上酱香型原浆酒耐挥发,性价比高,酒的分子结构紧密,稳定,酒质好,香醇。 所以,我认为存酒一定要存高端品牌酒、52度以上酱香型原浆酒,具备独特品牌文化价值,有稀缺性,存储性和完整性的白酒更适合收藏保存。 我家做生意的,存酒肯定看它的升值空间,但是好的品牌酒难寻,一旦遇上就不要错过。收藏白酒要理性,量力而为。存酒要注重完整性,包捂酒本身,酒的整体包装,酒瓶,酒标。我们家庭收藏白酒只需在干燥,避光,阴凉且远离空调(温度稳定)的位置,就可以长期存放,但是要注意收藏时瓶口的密封性,最好用保鲜膜或塑料袋封紧,防止酒体挥发,而且一定要垂直站放,千万不要倒卧,否则收藏N年后可能只有半瓶酒了。 以上是我的回答,希望能帮到您。我是红姐,每天分享一点生活小常识小妙招,如果您觉得对您有帮助,关注我吧,每天持续分享。如果您有不同观点,评论区留言,我们共同探讨! 我是小九妹,对酒有些了解,我认为存酒,存的有意义有价值要讲究以下方面: 1。大品牌酒像茅台股份的习酒集团的郎酒国台五粮液等。 2。高度白酒,市场常见的高度白酒5053度左右。 3。香型白酒的香型比较多,最有存酒价值的我认为还是酱香性白酒,如果您不爱酱香型白酒,那就存浓香型白酒。 4。存原件,很多朋友,存酒把原箱丢了,放柜子里,自己喝影响不大,如果说将来存酒变为现金价值的时候,原件的价值会更高一些。 我自己存的白酒分享给大家参考一下,存酒主要也看自己有经济条件,品牌白酒,一分钱一分货,当然贵的酒质会优质一些,不过主要也要看自己的喜欢,以品质和口感而定,我存的品牌白酒主要是酱香型的白酒,主是是茅台股份的和习酒的。分享和大家看一下 1。习窖藏1988存这款酒,直白一点,看看今年还能不能涨点价格发个小财,我是在深圳经营茶酒生意的,还是挺看好这酒酒的,也是习酒的中高端酒款,习酒的核心产品 2。贵酒大曲存这款酒,因为这款酒有故事,记忆中的味道是季克良亲自调的一款酒,而且酒质不错,价格不贵,存个几年酒质应该不错,升值空间也比较大。 3。青花郎青花郎这款酒去年到今年价格稳定,没有像茅台股份和习酒那样涨的那么快,青花郎是郎酒的高端酒,酒质绝对的不错,价格和酒质都比较合适,所以这款也是我很看好的一款酱酒 我存酒的意义很简单,就是喜欢酒文化,可以传承传播,让后人也能有所了解,另外就是有特定的含义。所以我存的是茅台的生肖系列酒,从2014年儿子出生以后,每年存一瓶生肖茅台,凑够12瓶就够了,等他成人礼的时候送给他作为成人礼的礼物。 这个茅台生肖系列也有升值空间,自己稍微加工一下二次密封,确保品相完美,合适的环境存储就行了,也不用太操心,也不占用过多的资金。 还有就是我最近一直在找一瓶儿子出生那天的茅台酒(20140114),太难了,一直在各种渠道找寻。 这种带有特定日期的酒很有纪念意义,但就是比较难找。其实可以去茅台镇找那种可以私人订制的酒,自己选酒勾调出来,还可以自己设计包装,挺好的。 最后就是存了自己喜欢的独特造型的白酒,比如白瓷葫芦瓶的白沙液、宣酒等等,因为瓶子好看舍不得打开就存下了。 存什么酒有意义? 1品牌:尽可能选名酒,可以从十七大名酒里选择。茅台、五粮液、汾酒、洋河大曲、剑南春、董酒、古井贡酒、西凤酒、武陵酒、郎酒、泸州老窖等。 2酒精度:只考虑50度以上的高度白酒,低度白酒不建议收藏。最好选择53的白酒,因为酒精浓度在53时,酒精分子与水分子的亲和力最好。另外搞收藏贮存的时间比较长,白酒中游离的酒分子少,对人体刺激小有利于健康。 3香型:优先考虑酱香型白酒,其次是浓香型白酒,再次是清香及其他香型白酒。【酱香型白酒一般来说酿造手法会更加复杂一些,它的口感往往需要一段时间的沉淀才能够彻底的激发出来,很适合收藏以及长期的储放】 4容量:尽量选择500ml及以上的为主,因为大容量更有利于白酒的老熟和醇化,有利于口感和风味的提升。【钟爱小瓶酒跳过】 最后:也是最重要的必须是纯粮食酿造且务必保真。都存了些什么? 我存酒时间比较短,从去年撸茅开始的〔捂脸〕,抢不到茅台酒就喜欢买些酒安慰下自己。大半年时间买的酒仅供参考。 存酒首选酱香型,第一必须是我们的茅台了。 酱香型已买珍酒珍五、习酒1988雅致、金沙回沙五星、国台国标、红花郎十年、茅台王子酒以及郎酒2020纪念版、今年准备入手青花郎、金酱习酒、茅台王子珍品、赖茅传承蓝。 其他香型买了酒鬼无上妙品、水井坊臻酿八号、水晶剑、西凤1964珍藏、汾酒青花20、泸州老窖特曲、古井贡酒古8。今年准备入手五粮液普五八代、酒鬼红坛、舍得智慧、金质文君198和汾酒青花30。 写在最后:以前不怎么买酒,自从去年撸茅开始一发不可收拾。京东购物车放了大几十种酒,为了好看把媳妇加入购物车的物品通通删除。每天都会逛逛京东,一有好价立马下单,因为这已经让媳妇劈头盖脸骂过不知几回。因为买酒让原本不富裕的家庭更加雪上加霜,以后该何去何从,唉〔困〕怎解怎办! 我存了很多酒。茅台王子珍品4箱茅台王子酱香经典2箱习酒窖藏1988习酒雅致飞天迎宾一箱赖茅传承蓝汉酱51度 剑南春水晶剑汾酒青花2030巴拿马黑坛获奖20各一箱汾酒馆藏出口玻汾出口白瓷汾各5箱品味舍得国台国标2012国台酱酒泸州老窖特曲泸州老窖窖龄90珍酒珍十五五粮特曲白标出口西凤华山论剑30绿脖西凤各一箱其它的一瓶两瓶的酒有五粮液普五国窖1573飞天茅台古井贡酒26董酒国密董酒畅享红花郎1510珍品郎2020难忘郎青花郎珍藏剑东方红1949等等吧!大约500多瓶了!我存酒就是存50度以上的,纯粮酿造的,并且是大厂嫡系的! 别说只存酱香型白酒就增值,去年如果多买几箱汾酒青花30今年一瓶涨了300元左右你们说清香型白酒不升值么!我敢预测剑南春水晶剑和剑南春珍藏剑肯定会涨价的!拭目以待吧!