让我们先看一下需要准备的材料吧！
　　主料：新鲜土豆
　　辅料：青红尖椒，干辣椒，蒜，葱
　　调料：盐，鸡精，味精，白醋（或陈醋）
　　以上就是要准备的材料。根据个人口味不同，葱蒜和干辣椒可以选择性放入。陈醋和白醋也是二选一，如果您喜欢颜色亮丽的可以选择白醋，喜欢陈醋的味道那就选陈醋喽。
　　下面是制作流程
　　1、将土豆、青红尖椒洗净切丝，葱蒜切末，干辣椒切丁，土豆切丝泡水（35分钟）去淀粉，控干水分。锅内烧水，水烧开后把土豆丝放入开水中焯水（60秒左右即可），捞出土豆丝过凉水后放在一边备用。
　　2、开火，锅内倒入适量食用油，油温上来后放入葱蒜末和干辣椒丁，炒出香味后加入白醋或陈醋，倒入焯好的土豆丝，加适量的盐，鸡精，味精调味，翻炒均匀，加入青红尖椒丝，再翻炒几次后即可出锅装盘了。
　　以下是注意事项
　　1、如果您的刀功还不错，建议土豆丝还是要手切，手切的土豆丝口感更好。
　　2、土豆丝焯水时可以夹出来尝一尝，口感爽脆即可，焯久了糯了就不好吃了。
　　3、锅内倒油之前先把锅里的水分烧干或者擦干，避免油遇水爆沸，飞溅到身上烫伤皮肤。
　　4、有条件的可以准备点料油，出锅前淋上一些，就能做出饭店的味道了！
　　5、有条件的可以切点香菜段，装盘后洒在土豆丝上，卖相更加。
　　感谢各位阅读，以上就是酸辣土豆丝的家常做法，希望以上内容能帮到大家，小编以后还会持续更新更多菜谱和各种小技巧，希望大家多多支持。

每天一道菜，让你抓住家人的味蕾酸辣土豆丝让我们先看一下需要准备的材料吧！主料：新鲜土豆辅料：青红尖椒，干辣椒，蒜，葱调料：盐，鸡精，味精，白醋（或陈醋）以上就是要准备的材料。根据个人口味不同，……百菜不如白菜，立秋后，学着制作辣白菜，锁住营养美味翻倍每年立秋过后，正是大白菜上市的季节，虽然论口感，大白菜要比小白菜要硬，但是营养价值却要比它高。在民间，还有百菜不如白菜的说法，都可以说明白菜的营养价值高。在我国广阔的土地上，有……单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带，与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是3070之间的发酵程度，既保留绿茶的自然花果鲜香……玉米面别只知道做馒头，搭配这几样一锅出，肉菜饭都有了，真省事大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出……六月韭，臭如狗？其实六月的韭菜包饺子也很香，不信你可以试一试青云计划云梯计划头条搜索今天是星期天，我们包韭菜肉馅水饺吃。窗台上花盆里的韭菜又熟了，离上次割韭菜才相差了8天左右，就长的这么快！究其原因，应该是梅雨季节雨水多，天……作为在成都生活的人，在家吃早餐，各位一般吃什么呢？一般是面条，买的干面条，一早出门也是面条居多，或米线、米粉，豆浆油条偶而吃一次，包子馒头饺子稀饭吃的少，成都的抄手不好吃！吃过燕岗峨眉的薄皮抄手后，去很多地方都没找到那个感觉了……为什么殷商所有发现的甲骨文中，都没有提及轩辕黄帝，却在周以后感谢小秘书邀请。问题所问的为什么，大概一是因为载于甲骨之文多为卜辞，占卜用的，不负责记载历史；第二，如果说商族为黄帝后裔，也离得太远了，没被作为祭祀偶像。一，据学者……永辉仓储再开两店，全国门店达45家永辉仓储再开两店。8月28日，沈阳北一路万达广场店、石家庄富强大街怀特广场店同日开业，两店均为永辉在当地的第二家仓储店。截至目前，永辉仓储全国门店已达45家，覆盖10余个省份。……天津最贵的美食都有哪些？作为一个天津人，我给大家推荐几家天津非常贵的餐厅魂寿司怀石料理人均消费超过1000元。一鼎世家佛跳墙人均消费590元。津韵JINHouse。中餐厅人均消……超简单的5种香菇做法，除了香还是香，以后别总香菇炒芹菜了大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注我带你领略四海八荒的舌尖美味。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，有着独特的香气，在炖汤时放入几个香菇，会使整锅汤更加鲜美……懒人美食能替代厨师吗预制菜是指经预加工而成的成品或半成品，也就是我们常说的懒人料理包。区别于一般菜式，预制菜的特点就是简单加热即可食用，非常方便。在今年天猫双11期间，包括半成品菜、速食菜在内的预……老北京杂酱面怎么做好吃？炸酱面在我们这里有炸酱干拌面和炸酱汤面，两种。一般去面店老板都会问要不要汤，意思就是吃那种炸酱面！干拌的炸酱面会配一碗汤，我感觉干拌炸酱面要油腻些！这是我们这的情况。说说我自己……