番茄和豆腐一起烧,开胃下饭,豆腐还特别的香! 豆腐维生素、矿物质、脂肪、蛋白质等含量都高,营养好,豆腐吃法也很多,豆腐红烧、煮汤均可。豆腐简单的做法就是一煎,还特别的香,很好吃。 做煎豆腐时,加上番茄一起烧,番茄自带酸味,特别的开胃下饭,豆腐还特别的香。下面分享给大家,希望你们喜欢。 1、备调料:葱末、姜末、蒜末、花椒粉、鸡精、盐、香油、白糖少许。 2、番茄洗干净切碎。 3、锅中放油适量,豆腐切成块,两面煎黄。 煎的过程中,放少许盐。 4、锅中放油少许,爆香姜末和蒜末。 4、放入番茄翻炒,放盐少许。 加一小碗水,煮上一两分钟,让番茄煮出味来。 5、放入豆腐,煮入味。 放入鸡精,放白糖,放入香油。 放入葱末即可。 番茄自然的酸味,加上豆腐的香,特别的香,开胃又下饭。 恋尚我家原创文章,转载请注明出处。