跟着大厨学做菜
　　1。猪脚焯水备用
　　首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，水开2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。
　　2。锅中炒配料
　　锅中放入葱姜八角桂皮香叶炒香，再下入处理干净的猪脚炒，然后放入泡发好的黄豆翻炒3分钟
　　3。加入调料
　　加入适量盐、糖、生抽、老抽、再倒入一罐啤酒去腥增香，然后倒入适量的清水。
　　4。煮60分钟
　　水刚好超过猪脚就可以，再盖上盖子煮60分钟左右的时间，时间到后加入适量味精，翻炒至收汁即可出锅。

猪蹄焖黄豆跟着大厨学做菜1。猪脚焯水备用首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，水开2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。2。锅中炒配料锅中放入葱姜八角桂皮香叶炒香，再下入……初春时节，时令蔬菜鲜嫩十足，不用放肉，推荐10道清淡的家常做初春时节，时令蔬菜鲜嫩十足，不用放肉，推荐10道清淡的家常做法，时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理（或野生），采收后新鲜上市的蔬菜。所以把它们……做个火龙果松糕当点心，冷水上锅蒸还是热水蒸，到底蒸多长时间做个水果味的松糕当早餐，怎么做松糕才绵软好吃！之前去苏州游玩，每到一个地方，几乎都有各式各样的松糕卖，我们是品尝了好多家，松糕干沙绵软，微微的甜，特别的好吃。后来一直想学……陕西网红美食店，一种小吃卖了36年，一上午就能卖6000多元说到陕西美食你们会想到什么？恐怕大多数人都会想到油泼辣子面，一部电视剧真是把这种美食推到了全国人的视线当中。当然，陕西的凉皮也是全国出名的，这个可不是电视推广的，而是朴实……蒸包子，不白不光不蓬松？别愁，教你解决方法，一招见效蒸包子做馒头，对北方人来说，似乎是挺简单的一件事情，但南方人以面食为主，做饭炒菜手艺一级棒，但这小小的面食却真难倒了不少人，现在大家的健康意识越来越强，越来越多的南方人也自己学……广东哪个地方东西最好吃？从来没去过广东，了解了一些南方人爱吃清淡，味到应该好不到哪里去。谢邀！食在广州，厨出凤城，味在潮汕！作为一个正宗的广府人，从早茶到靓汤，从白切鸡到蒸煮，这是家乡的味……有什么适合家庭聚会的白酒推荐吗？古井贡年份原浆杜康大容量口粮酒黄鹤楼浓香型高度酒古井贡酒50度浓香酒牛栏山浓香型白酒液至蓝42度浓香白酒老龙口45度箱装酒水井坊52度……满树都是知了猴儿北方男爷们最喜欢吃油炸知了猴儿，做法简单，把花生油烧开倒入洗好的知了猴儿，只听滋啦一声，猴儿开始膨胀，大约十分钟左右起锅。焦黄的知了猴儿捞到盘里，还没吃已闻到诱人的香味。……五香粉猪肉类大料比例猪肉，是咱们普通老百姓最常吃的肉类，各种做法层出不穷，今天咱们只聊聊猪肉类卤制的五香粉配方。大家好，我是卤哥，我感觉吧，猪肉总结就一个字，香，没有什么怪味道，怎么做都好吃……什么是澄粉，它和面粉有区别吗？用澄粉做的小兔子澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质……杨凌蘸水面从土灶台走向千万元大产业蘸水面上桌。丝绸之路国际博览会上，杨凌蘸水面获得食客的青睐。秦香源蘸水面扯面师傅正在制作蘸水面。食客品尝杨凌蘸水面。近年来，位于杨凌的陕西省杂交油菜研究……饭桌上的一道硬菜，家庭版梅菜扣肉，入口即化，太香了如何制作出来一款肥而不腻、入口即化、特别好吃的梅菜扣肉呢？事实上，有五个关键，学好了大家都能做得很好。在挑选原料时，一定要注意买那块肉。我们应该选择肉的层数多的。现在我们……